В Чехии сварили пиво из кактуса

Чешские пивовары сварили экспериментальное пиво на основе листьев кактуса нопаль. Кактус нопаль растет в Мексике, а в Чехию его поставляют в виде очищенных от колючек листьев с плантаций в районе знаменитого вулкана Попокатепетль.

Затем, как сообщает Евромаг, нопаль высушивают и размельчают в порошок, из которого производится напиток.

Чешские пивовары сделали из него первую партию безалкогольного пива, которое, по мнению создателей, прекрасно подходит для диабетиков и спортсменов. Также выпущена партия в 40 000 бутылок алкогольного пива на основе нопаля.

Сейчас Чехия ведет переговоры о возможности поставок своей продукции в Россию, Украину, Великобританию и Германию.

По словам экспертов, пиво из нопаля является своеобразной "питательной бомбой", содержит антиоксиданты и семнадцать аминокислот, восемь из которых жизненно необходимы человеческому организму.

Европейские пивовары - большие любители экспериментов. Так, в Исландии изготовили напиток из китов, в Австрии недавно сварили пиво с шоколадным ароматом.

Источник: http://www.versii.com/